Al Mar SC7 Stainless Ultra-Chef Santoku Knife, acero VG10 Damascus, hoja 17.8 cms.

$238.000

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Descripción

Los cuchillos de Acero Inoxidable Ultra-Chef™ de Al Mar tienen un diseño contemporáneo y de la mas moderna tecnología. Este cuchillo de una sola pieza, de mango de acero inoxidable, hueco, no es solo visualmente asombroso y bien balanceado, sino que tambien son resistentes a casi cualquier agente nocivo que se encuentre en el ambiente de la cocina. Cada hoja tiene 33 capas de acero inoxidable con la capa del centro cortante hecho de VG-10 Acero Inoxidable de Cobalto el cual es calentado a un escala Rockwell C, dureza de 60-62 (Acero Inoxidable AM-SCB is 420J )

Es fuerte pero liviano,los cuchillos Ultra-Chef™ de acero inoxidables son afilados a mano para tener un increíble filo y cada cuchillo es individualmente envuelto es una caja de regalo.

Características Técnicas

Largo Hoja17.8 cms
MangoAcero Inoxidable
Peso Gramos295 grms
Tipo AceroVG10 Damascus
EstucheN/A
País OrigenJapón

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