Al Mar SC9 Stainless Ultra-Chef Gyuto Knife, hoja VG10 Damascus, hoja 24.1 cms.

$259.000

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Descripción

El cuchillo de Acero Inoxidable Ultra-Chef™ de Al Mar tienen un diseño contemporáneo y de la más moderna tecnología. Este cuchillo de una sola pieza, de mango de acero inoxidable, hueco, no es solo visualmente asombroso y bien balanceado, sino que tambien son resistentes a casi cualquier agente nocivo que se encuentre en el ambiente de la cocina. Cada hoja tiene 33 capas de acero inoxidable con la capa del centro cortante hecho de Acero Inoxidable de Cobalto VG-10 el cual es calentado a un escala C, dureza de 60-62.

Es fuerte pero liviano,los cuchillos Ultra-Chef™ de acero inoxidables son afilados a mano para tener un increíble filo y cada cuchillo es individualmente envuelto en una caja de regalo.

Características Técnicas

Largo Hoja 24.13 cms
Largo Cuchillo (Total)N/A
Peso Gramos 340 grms
Tipo AceroVG10 Damascus
Material MangoVG10 Damascus
País OrigenJapon

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