Ergo Chef Pro-Series (Model 1082) Chef Knife Filo Concavo, hoja 20.3 cms.

$82.000

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Descripción

La Serie Pro- Ergo Chef's tiene una punta curva de alta precisión, con el borde en 18 grados el cual es redondeada para un corte suave. La hoja cóncava esta diseñada para reducir que la comida se pegue al cuchillo. Con este cuchillo tendrás seguro un buen balance y filo. La calidad superior de las hojas están hechas de acero inoxidable forjado, Alemán.

El cuchillo esta hecho de espiga completa el cual los hace más fuertes y con un balance perfecto. Las hojas están adjuntadas con un mango ergonomico y remaches de aluminio. 

Características Técnicas
Largo Hoja 20.3 cms
Largo Cuchillo (Total)N/A
Peso318 grms
Tipo AceroAcero Inoxidable forjado-Aleman
Material MangoPOM
País OrigenTaiwan

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