NARIHIRA #9000 Stainless Steel Traditional, YANAGI-SASHIMI, 270mm

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NARIHIRA #9000  Stainless Steel Traditional, YANAGI-SASHIMI, 270mm

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Descripción

Tojiro Narihira MV Sashimi cuchillo con una hoja de 270 mm
La serie MV es un buen rango de cuchillas de entrada para cuchillos japoneses de forma tradicional. Las hojas están hechas de acero de molibdeno vanadio, de acero inoxidable. Las manijas están hechas de madera de roble con un cojín de resina. Todos los cuchillos de la serie MV son de bisel simple, no son adecuados para uso con la mano izquierda.

Características Técnicas

Longitud: 410 mm 

Peso: 150 gr. 

Tipo de acero: Acero Inoxidable Molibdeno

Mango: roble y collar de resina

País de origen: Japón

*Para una mejor mantención del cuchillo, se recomienda guardar seco luego de su uso.

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