TOJIRO Color, SANTOKU, 170mm, HACCP GREEN, (F-242G)

Descripción

Reducir el estrés físico y el control exhaustivo de la higiene son las principales prioridades en el desarrollo de TOJIRO Color. Esta serie fue desarrollada al escuchar a aquellos que realizan el trabajo. Los 6 colores del mango permiten su fácil reconocimiento a la hora de cortar verduras, carnes y así sucesivamente. Es posible esterilizarlos mediante ebullición y son resistentes a la corrosión.

Largo hoja: 17,5cm. 

Largo Cuchillo (Total): 30cm. 

Largo Mango: 12,5cm. 

Grosor de la hoja:4mm. 

Material de la hoja: Molybdenum Vanadium Steel.

Material del mango: Elastmer Resina.

País Origen: Japón.

Forma del mango: simétrica.