TOJIRO Color, PETTY KNIFE with DIMPLES, 120MM , HACCP BLACK
$41.910
Descripción
Esta es la nueva línea de Tojiro Color Series.
El producto ha sido desarrollado bajo el concepto "reducción de la fatiga física y la gestión de la higiene". un diseño muy sofisticado basado en la ergonomía, y los hoyuelos en la superficie de la cuchilla para un mejor efecto peel-off hace que su trabajo sea más eficiente.
Para la cuchilla, adoptamos molibdeno de acero al vanadio, que es el mismo material que se utiliza para cuchillas quirúrgicas, antioxidantes y capaz de esterilizar agua hirviendo.
Por lo tanto, es recomendable para cualquiera que introduzca activamente la gestión de HACCP.
Características técnicas
Largo total: 230 mm
Largo de hoja: 150 mm
Peso: 50 g
Material de hoja: Acero Molibdeno Vanadio
País de origen: Japón
Mango: Resina, ergonómico