SAMURA Damascus Chef's knife, hoja 200mm
$101.000
Descripción
Samura es de las pocas marcas que realiza sus cuchillos con total cuidado, nunca se despreocupa de ningún detalle para poder ofrecerte un producto que destacará en cada momento.
Este cuchillo de chef es probablemente la herramienta más popular en cualquier cocina debido a sus cualidades polivalentes. Independientemente de lo que esté tratando (una ensalada con 4 a 11 ingredientes, huesos de cerdo, pescado, cordero o aves), podrá manejar tanto el corte delicado como el picado duro.
El mango está hecho de un laminado de fibra de vidrio de alta presión y se siente suave y cómodo. Además, el refuerzo metálico del mango asegurará el mayor nivel de higiene posible al evitar que los dedos entren en contacto con los alimentos, lo cual es fundamental para estos tiempos.
Características generales
| Largo hoja | 200 mm |
| Longitud total | 337mm |
| Peso bruto | 238 grms |
| Tipo Acero | VG 10 / INOX |
| Ancho total | No identificado |
| Dureza de la hoja | 61 HRC |