SAMURA MO-V, slicing tanto largo de hoja 230mm

$68.000

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3
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Descripción

Este modelo Tanto es capaz de realizar un amplio espectro de acciones en ausencia de cuchillos especializados, desde cortar pan, salchichas y queso hasta procesar verduras y frutas. Una hoja de una sola pieza de acero de alta calidad con un alto contenido de molibdeno y vanadio es resistente a la corrosión, duradera y fácil de mantener. Un mango de polímero de fibra de vidrio G-10 le permite tener el trabajo de preparación de su cocina bajo un control absoluto.


Características generales 

Largo hoja230 mm
Longitud total368 mm
Peso bruto322grms
Tipo Acero

AUS-8 Japan Stonewash

Ancho total

24 mm

Dureza de la hoja58-59HRC


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