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Cuchillo Usuba. Cuadrado. Acero MoVa. Hoja 180 mm.

Descripción

Este cuchillo es desarrollado con un control de calidad japonés de alta calidad para producir excelentes cuchillos adecuados para chefs, cocineros caseros y profesionales a un excelente precio.

Características Técnicas

Largo de la hoja: 180mm

Peso: 300 gr. 

Mango: mango de madera de magnolia y collar de resina.

Bisel simple

País de origen: Japón

Dureza: 58 HRC

*Para una mejor mantención del cuchillo, se recomienda guardar seco luego de su uso.

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