Narihira Toushu Usuba Square Cut 180 mm

Descripción

Este cuchillo es desarrollado con un control de calidad japonés de alta calidad para producir excelentes cuchillos adecuados para chefs, cocineros caseros y profesionales a un excelente precio.

Características Técnicas

Largo de la hoja: 180mm

Peso: 300 gr. 

Mango: mango de madera de magnolia y collar de resina.

Bisel simple

País de origen: Japón

Dureza: 58 HRC

*Para una mejor mantención del cuchillo, se recomienda guardar seco luego de su uso.