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Cuchillo de Chef. Martillado. Hoja 240 mm.
Descripción
- LINEA DP: Serie de Cobalto Aleación de aceros 3 capas
- Desde el comienzo de nuestro negocio hemos perseguido obtener la perfecta armonía entre un cuchillo de mucho filo y de fácil cuidado. Está línea ha sido diseñada para uso Profesional, con un cuidadoso estudio de hoja y mango para mejor confort y seguridad.
- Este cuchillo es una entrada muy económica para un estilo exclusivo de cuchillo de hoja martillada que luce muy atractivo. También es un gran cuchillo para practicar cómo cuidar y afilar un cuchillo japones, no require mucho cuidado como las hojas de Acero al Carbono al tener una cubierta protectora CLEAR Coat
- Largo de la hoja: 24cm.
- Largo cuchillo: 38cm.
- Peso: 240grs.
- Tipo de acero: Acero Molibdeno Vanadio, VG10.
- País de origen: Japón.
