TOJIRO, DP Hammered Finish with wood handle, NAKIRI, 165mm (F-1113)

Descripción

• LINEA DP: Serie de Cobalto Aleación de aceros 3 capas.
• Desde el comienzo de nuestro negocio hemos perseguido obtener la perfecta armonía entre un cuchillo de mucho filo y de fácil cuidado. Está línea ha sido diseñada para uso Profesional, con un cuidadoso estudio de hoja y mango para mejor confort y seguridad.
• ECO Clean coat, capa hidrofilica inorganica permite lavar facilmente las manchas de comida y grasa de la hoja 

Largo de la hoja: 165mm.

Largo cuchillo: 30cm.

Peso: 165grs.

Tipo de acero: Acero Molibdeno Vanadio.

País de origen: Japón.