TOJIRO DP, Flash series, Acero Damascus, SANTOKU, 180mm (FF-SA180)

$165.800

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Descripción


Precioso cuchillo Tojiro, de acero Damascus, mango de Micarta y acero forjado. Este cuchillo representa completamente la cultura Japonesa por la buena cocina y cortes perfectos. No solo por su extremo afilado sino tambien por todo el proceso por cual se manufactura, enlazando la técnica tradicional junto con el innovador desarrollo de la técnica DP. ( Método de Prevención de Decarburización), acero Damascus con 63 capas de aceros VG10 y aceros alto/bajo en carbono inoxidables que le dan un aspecto unico de cada pieza. 

Características Técnicas
Largo Hoja180 mm
Largo Cuchillo (Total)303 mm
Tipo AceroAcero DAMASCUS VG10 de 63 capas
Material MangoMicarta
País OrigenJapón

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