Cuchillo Petty. Apto Lavavajillas. Hoja 140 mm.

• Cuchillo petty, hoja compacta de 140 mm. Ideal para pelar, limpiar y trocear frutas y verduras con precisión.
• Fabricado en 3 capas, núcleo de acero molibdeno vanadio y cobertura exterior en acero inoxidable 13% cromo.
• Mango y remaches fabricados en polímero. Ofrecen alta tolerancia térmica, siendo completamente aptos para lavavajillas.
• Diseño ligero y maniobrable que garantiza un control absoluto y comodidad en cortes detallados diarios.

El cuchillo petty de la línea Fujicut #3000 de Fuji Cutlery es una herramienta compacta diseñada para trabajos de precisión en la cocina. Su hoja de 140 mm ofrece gran maniobrabilidad y control, facilitando el pelado, torneado y troceado de frutas, verduras y alimentos pequeños con total agilidad en el uso diario.

Destaca por su hoja forjada en tres capas con núcleo de acero molibdeno vanadio y cobertura en acero inoxidable 13 Cromo. Esta estructura asegura excelente retención de filo, facilidad de afilado y resistencia a la corrosión. Su mango y remaches en polímero garantizan higiene, durabilidad y compatibilidad total para limpieza continua en lavavajillas.

Fuji Cutlery, marca localizada en Tsubame-Sanjo, ofrece cuchillos tradicionales y modernos de alto rendimiento y fácil mantenimiento. Combinando técnicas clásicas de forja con aceros inoxidables modernos, la marca entrega calidad profesional accesible, ideal para cocineros que buscan precisión, durabilidad y funcionalidad diaria.