TOJIRO Color MoVa Steel, Petty Knife 120mm HACCP Blue, F180BL

Descripción

El mango es un elastómero tratado con antibacterial, que es antideslizante y fácil de agarrar, muy higiénico y duradero.

Cuchilla fabricada con acero de molibdeno vanadio, que es muy resistente y se usa a menudo para fabricar cuchillos quirúrgicos.

Alta resistencia a la oxidación y adecuado para uso profesional.

Largo hoja: 12 cm. 

Largo Cuchillo (Total): 23cm. 

Largo Mango: 10,5cm. 

Peso: 50 g

Grosor de la hoja: 4mm. 

Material de la hoja: Molibdeno Vanadio Acero.

Material del mango: Resina Elastmer.

País Origen: Japón.

Forma del mango: simétrica.