Güde, Alpha Hard Cheese Knife 1805/10 + pechera o mantel con el logo Güde.

$95.500

Güde, Alpha Hard Cheese Knife 1805/10 + pechera o mantel con el logo Güde.
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Descripción

De un trozo de hoja forjada a mano de Chrom-Vanadium-Molybdän de acero para cuchillo. La elaboración es de más de 30 fases de trabajo. El mango pulido fino es de una forma robusta y de fácil lavado (Hostaform), y apto para lavavajillas. Inoxidable, templado en frío y afilado a mano. Los cuchillos de la serie Alpha cumplen las exigencias y normas para la aplicación en la gastronomía y ofrecen bajo la serie Güde los modelos más diversos.

Largo hoja10 cm
Largo Cuchillo (Total)22 cm
 Largo Mango12 cm
Grosor hoja 2 mm 
Peso 170 grs
Material de la hoja CrVMo
 País Origen Alemania

- Incluye pechera o mantel con el logo Güde.

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