TOJIRO Color, MoVa Steel with Dimples, CHEF Knife 240mm HACCP Black, F-267BK

Descripción

El mango es un elastómero tratado con antibacterial, que es antideslizante y fácil de agarrar, muy higiénico y duradero.

Cuchilla fabricada con acero de molibdeno vanadio, que es muy resistente y se usa a menudo para fabricar cuchillos quirúrgicos.

Alta resistencia a la oxidación y adecuado para uso profesional.

Los hoyuelos antiadherentes se procesan adicionalmente en la cuchilla.

Largo hoja: 24,5cm. 

Largo Cuchillo (Total): 37cm. 

Largo Mango: 12,5cm.

Peso: 180g. 

Grosor de la hoja: 5mm. 

Material de la hoja: Molibdeno Vanadio Acero.

Material del mango: Resina Elastmer.

País de origen: Japón.