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Cuchillo de Chef. Hoja 180 mm.
Descripción
Este es un cuchillo de corte para una nueva era, intercalado entre acero de molibdeno-vanadio resistente a la oxidación y acero inoxidable cromado 13 aún más resistente a la oxidación. También es apto para lavavajillas, y el mango de doble moldeado se basa en el motivo de un cuchillo de cocina comercial. Un nuevo diseño que combina nostalgia y facilidad de agarre.
Características técnicas
Longitud de la hoja: 180 mm
Longitud total: 305 mm
Material de la hoja: Mo-Va
Capas: 3
Afilado: #6000
Material Mango: Polipropileno
Tipo de hoja: Cuchillo Chef
HCR: 58 +/-1
