Güde, Alpha Chef's Knife 1805/16

$101.600

Güde, Alpha Chef's Knife 1805/16

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Descripción

De un trozo de hoja forjada a mano de Chrom-Vanadium-Molybdän de acero para cuchillo. La elaboración es de más de 30 fases de trabajo. El mango pulido fino es de una forma robusta y de fácil lavado (Hostaform), y apto para lavavajillas. Inoxidable, templado en frío y afilado a mano. Los cuchillos de la serie Alpha cumplen las exigencias y normas para la aplicación en la gastronomía y ofrecen bajo la serie Güde los modelos más diversos.

Largo hoja  16 cm
Largo Cuchillo (Total)28 cm
Largo Mango12 cm
Grosor hoja2 mm
Peso200 grs
 Material de la hojaCrVMo
País OrigenAlemania

- Incluye pechera o mantel con el logo Güde.

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